===

​

Wij zijn geopend van woensdag t/m zondag.

​

Afhalen / bezorgen kan tussen 17.00 en 20.00 uur.

​

!! Bezorgen is altijd in overleg met ons !!

​

===

​

 

Afhaalkaart

 

 

 

Voorgerechten €9,95

​

- Oester (€2,50 p/stuk)

- Oosterse oester (€3,- p/stuk)

- Pata Negra (€ 2,50 p/8gram)

​

- Gebrande avocado, noodle salade, sesam, soja-shiitake, rettich (V)

- Gemarineerde zalm, couscous, bietjes, specerijen crème en frisse wortel

- Rundercarpaccio, truffelcrème, Parmezaanse kaas en pijnboompitjes  (supplement eendenleverkrullen € 5,-)
- Bouillabaisse, vis, schaal- en schelpdieren   € 12,50

- Soep van bospaddenstoelen met rode peper en gepofte paddenstoel {V}

- Flammkuchen met spekjes, ui, crème fraîche en peterselie   (V)  € 8,- ipv € 9,95
 

 

Alle voorgerechten worden geserveerd met brood en boter, gerechten met (V) zijn vegetarisch of vegetarisch te bestellen

 

 

Koude hoofdgerechten € 17,50 

​

- Salade met couscous en diverse soorten vis, frisse groentjes en specerijen

- Steak tartaar met gemarineerde groenten en limoencrème

- Salade paddenstoelen, gepocheerd ei, Parmezaanse kaas en crème van truffel (V)

- Salade Perigord, geconfijte eendenbout, zacht gegaarde eendenborst en eendenlever en truffelcreme (21,50)

​

Warme hoofdgerechten € 17,50

​

- Vis van de dag

- Rendang van aubergine en oesterzwam met zoete aardappel en pompoen (V)

- Kalfssukade met groene groentes

- Iberico buikspek, gamba, zoetzure saus en frisse knol

​

Wij geven onze hoofdgerechten koud mee met instructies om het thuis makkelijk op te warmen.

​

 

Nagerechten

 

- Zoet van de dag € 6,50

- Kaasassortiment van Kaasmeester van Tricht € 12,50

- Chocolade schotsen € 3,40

 

​

Bij te bestellen

 

- Geroosterde aardappelen per persoon € 2,-

- Extra brood per persoon € 1,50

- Truffelcrème € 1,50 (past bij brood en aardappelen)

 

 

​

Bourgondisch tafelen

 

Dit bestaat uit 3 gangen en is € 33,50 p/p en te bestellen tot uiterlijk 15.00 uur voor dezelfde avond.

​

U begint met 4 verschillende voorgerechten om te delen, daarna 4 verschillende hoofdgerechten om te delen, welke wij voor u maken, u hoeft ze alleen maar zelf op te warmen en een zoet nagerecht na.

​

Het bourgondisch tafelen kunt u uitbreiden met:

- Oester (€2,50 p/stuk)

- Oosterse oester (€3,- p/stuk)

- Pata Negra (€ 2,50 p/8gram)

- Geroosterde aardappelen per persoon € 2,-

- Kaasassortiment van Kaasmeester van Tricht € 12,50

- Chocolade schotsen € 3,40

- Extra brood per persoon € 1,50

- Truffelcrème € 1,50 (past bij brood en aardappelen)

​

​

​

​

 

Wijn

 

Te bestellen voor thuis:

 

Mousserend

Spanje, Cava, Arte Latino, Brut - Méthode Traditionnelle   
50% macabeo , 25% parellada & 25% xarel-lo

€ 17,- per fles

 

 

Huiswijnen

​

Droge witte, Spanje, Tierra De Castilla Y Leon, Cal y Canto
verdejo

€ 12,50 per fles

 

Rosé, Spanje, Bodegas Aragonesas "Solo Centifolia"

garnacha

€ 12,50 per fles

 

Zoete Witte, Frankrijk, Domaine des Cassagnoles Medium

gros manseng 

€ 12,50 per fles

​

Rode, Portugal, Casa Santos Lima Vinho Regional Lisboa

castelão, camarate, trincadeira, touriga nacional

€ 12,50 per fles

​

 

Wilt u graag iets speciaals drinken? Informeer dan bij ons naar de mogelijkheden.

 

 

 

 

 

Wilt u graag bestellen? 0492-330817 of stuur een mail naar info@restaurantdewilg.com

 

 

 

Wij hanteren de volgende regels:

​

- Kom niet bij ons binnen voor een bestelling, maar bel of stuur een mail,
   (liever niet via app, chat, Instagram of Facebook)

- Wij gebruiken voor sommige gerechten ons eigen servies,

- Wij geven u instructies mee voor het verwarmen van de hoofdgerechten,

- Wij hebben uw adres nodig voor het ophalen van de borden de volgende dag,

- Het is zeker mogelijk om contant af te rekenen, graag zelfs, geef dit door bij de bestelling,

- Wilt u liever een betaalverzoek, dat kan natuurlijk ook, dan hebben wij een 06-nummer nodig,

- Wij komen een dag later graag alle spullen weer ophalen, wij komen tussen 10 en 13 uur alles ophalen,

- Wij hopen op uw begrip.